- Professor: Sandra Maria Basílio Quinteira
- Professor: Fernando Manuel dos Santos Tavares
Período: 1ºSemestre
Unidade Orgânica: FCUP
Ano Letivo: 2024/2025
Código: BIOL4086
FCUP-BIOL4086-2024/2025-1S
Microbiologia dos Alimentos: da preservação à segurança
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