- Enseignant: Daniel José Carvalho Azevedo
- Enseignant: Duarte Paulo Martins Torres
Período: 2ºSemestre
Unidade Orgânica: FCNAUP
Ano Letivo: 2024/2025
Código: MCG1202
FCNAUP-MCG1202-2024/2025-2S
Produtos e Técnicas Culinárias Avançadas
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