- Enseignant: Cristina Paula Barbosa Arteiro Romero Antelo
- Enseignant: Olga Alexandre Gonçalves Cavaleiro
Período: 1ºSemestre
Unidade Orgânica: FCNAUP
Ano Letivo: 2024/2025
Código: MCG1103
FCNAUP-MCG1103-2024/2025-1S
História e Sociologia da Alimentação e Gastronomia
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